Comencen les vacances i a Sant Martí tanquem les portes per a preparar-nos per a la nova temporada. Quines sorpreses ens esperen? Quin menú degustació us deixarà amb la boca oberta? Tanquem del 29 de Juliol fins al 28 d’Agost (tots dos inclosos) un mes, que se’ns farà molt curt per a gaudir i molt llarg per a les ganes que tenim de tornar a compartir taula amb vosaltres.
Aquest any hem viscut moments màgics gràcies a tots vosaltres. Especialment volem fer esment a @BravasBarcelona, qui ens va visitar per primera vegada i va quedar més que encantat amb les nostres braves, fent múltiple accions en xarxes socials. També agrair de tot cor a aquells que ens heu vist créixer en Instagram i que, cada vegada més, compartiu els vostres moments en el SantMartí mitjançant imatges o stories.
Sens dubte, el menú més fotografiat va ser el de l’última edició del TriaTapes, però no hem d’oblidar el Menú Degustació que realitzem a l’octubre, basat principalment en els bolets: carpaccio de bolets, bolets en escabetx, el nostre arròs melós i molts més plats que van delectar als nostres comensals.
Aquest any, podem dir, que les tapes han estat les reines de la carta, la nostra aposta avantguardista sempre de producte local i de temporada, ha aconseguit trencar els esquemes de molts dels nostres comensals. Per als més clàssics realitzem un sorteig anomenat #SantaTapa; tenies la possibilitat de guanyar un sopar per a dues persones, si realitzaves una foto d’una de les nostres tapes i la publicaves amb el hastag #SantaTapa. El guanyador va gaudir amb escreix amb la millor companyia. 
Un altre dels meravellosos esdeveniments d’aquesta temporada ha estat la creació del nostre portal de reserves online. Tot un encert que ha facilitat el procés de reserva de taula a tots els nostres comensals. En l’últim mes han estat més de 200 persones les que han gaudit de la seva taula gràcies al portal de reserves online.
Finalment, especial agraïment a tots aquells que vau venir a gaudir amb nosaltres del nostre Menú CumpleTapa, on celebrem l’aniversari de la nostra carta amb una degustació de les millors tapes de la carta.
Per a aquesta nova temporada tenim moltes sorpreses que, molt aviat, començarem a compartir amb vosaltres. Esperem tornar a veure-us en aquesta nova temporada que inaugurem el dia 29 d’Agost amb moltes ganes i molta gana.
About The Author
