Volvemos a ser participantes del TriaTapes de Barcelona, una nueva edición con 7 semanas de duración, que te permitirá probar nuestra selección de tapas por 25€/persona.
En el evento realizado en los distintos Barrios de Barcelona, del 29 de Mayo al 11 de Julio, podrás encontrar una gran selección de restaurantes con una oferta gastronómica basada en tapas de gran calidad: te animamos a participar todos los jueves noche en nuestro restaurante (imprescindible reservar.)
Para esta edición hemos decidido combinar nuestra selección de las mejores tapas de Barcelona, junto a opciones de recetas frescas para el verano; todo acompañado con una botella de nuestro vino de la casa (2 pax), tinto o blanco o una copa de Cerveza Amstel. Comenzamos con el mítico Joselito, receta de minibocadillo de jamón ibérico y pan con tomate que triunfó en la anterior edición. Nuestra clásica ensaladilla rusa homemade, con piparras y un sabor único difícil de comparar. Hemos traído las mejores colectas de hortalizas de la zona para los entrantes frios, con especial amor, la receta tradicional de salmorejo cordovés con tomates de huerta.
Para los segundos, innovamos con una fondue de quesos selección de la casa y nuestras croquetas variadas: jamón, cocido, tinta de calamar… Opciones clásicas y vanguardistas para amantes de la mejor gastronomía de Barcelona. Nuestras bravas no podían faltar, por eso también estarán en este menú degustación de tapas.
Acabaremos esta degustación con los dados de pies de cerdo con cremoso de patata y huevos de codorniz, una exquisitez ibérica que reenamora a los amantes de la cocina tradicional y es aclamado por los innovadores en gastronomía. Y, como no, también incluiremos una degustación de arroz de montaña, con verduras y butifarra, uno de los platos más solicitados de carta.
En esta degustación también dejaremos espacio para el postre, incluyendo nuestro tiramisú casero con helado de café; nuestros habituales ya saben que es uno de los imprescindibles, los nuevos comensales van a desear repetir.
En Sant Martí hemos creado este Menú degustación para jueves noche pensando en las mejores tapas y platillos para el recreo de nuestros comensales. Gracias a TriaTapes vas a tener 7 semanas para poder disfrutar de 20:30h a 22:30h, bajo reserva previa. Te invitamos a que reserves ahora tu plaza para el próximo jueves en nuestra web. Menú degustación por 25€/persona con bebida y postre incluido.
Te esperamos en redes sociales con este y muchos menús más. ¿Viniste a la anterior edición? Cuéntanos que te pareció.